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試吃。月子餐 | 康和藥膳月子餐

費用
30天 $ 54,000(贈品:餐具組、腹帶一條、養肝湯10天、個人專屬中藥湯)

每日餐點(一日五餐)

特色
1.以西醫營養學均衡理論與中醫藥膳養生法
2.營養師計算餐點卡洛里,低油、低鹽、低糖烹煮
3.使用公賣局米酒水及米酒
4.中央廚房


小米試吃感想
@優點
菜色新鮮即使微波後也沒變色、烹調變化菜色豐富
客製化服務、可送一休一
餐點不夠可要求增加
遵循自然產三天、剖腹產七天不麻油不酒的調理


@缺點
又是一家價格達我的上限月子餐


@試吃記錄
這應該是我最後一家試吃的月子餐了,康和主要是月子中心,
外送月子餐只是額外的接單服務,在試吃幾家月子餐後,心中對月子餐的標準已經有底,
跟我接洽的業務是士林館的方主任,準確又積極,在試吃日前一天更是撥電話確認約定狀況。

按照約定的時間,我抵達康和月子中心大直館
(其實好像也有外送試吃服務,心想反正離家不遠跑一趟沒關係)

因月子中心是11:30開始配餐,我到時飯菜有點涼,方姐又立即幫我再拿去微波加熱
今天所試吃的餐食跟月子中心提供給入住產婦的一樣,並沒有特別為試吃而準備不一樣又口碑好的餐點。

芝麻拌敏豆

這道蔬菜沒有因為再微波而變黃,口感及口味還不錯,薄鹽調味不會太油

紫蘇梅鱈魚

我有特別端起來聞味道,完成沒有魚腥味,而吃起來有紫蘇梅的微酸微甜口感,魚肉不柴,好吃。

核桃肉片

肉片加上微甜的核桃,不油不膩,加上本來就喜愛堅果類所以這道被我吃光光,有對我的胃。

雙色薏仁飯

這道米食,方姐請月子中心的配膳人員特別把飯弄少一點,主要孕婦不能吃薏仁,
雖然我是後期的孕媽媽吃一點沒關係,不過不吃米飯把其他的主食及配菜跟湯喝完就飽囉。

木瓜豐胸湯

搭配中藥燉的湯品,這個我吃沒問題,整個藥膳味足而且有連排骨都熬入味。

還有一杯飲品"觀音串",這個也好喝,忘了拍下來

整套餐吃下來口味上很好吃,而且顧及到均衡飲食有肉類有蔬菜。
若產後因特殊狀況,有中醫師諮詢服務調整餐點,因康和不是大量接外送訂單,
我比較相信所謂的"能夠做到因為特殊狀況來調整產婦藥膳的客製化服務"。

順帶一提其配送方式:一日一送
清晨中央廚房烹煮後再分裝送出,配送時間點為午餐時間之前,
送餐內容即是當天的午+晚餐+甜點及隔天的早餐。

自從上次吃完紫金堂的月子餐後,關大比較有空看一下月子餐的資訊,
他一看到康和的便說:"有明確的菜單,這看起來感覺比較好一點"

後記:最後我們選擇康和"訂餐30天,對於餐食及服務品質超滿意的,
方姐不定時的撥電話來關心吃的狀況,坐月子期間我一度受感冒及便秘困擾,
她也幫我調整增加飲品及蔬菜份量,坐完月子後恢復正常飲食時,竟讓我好懷念月子餐啊~



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